Do: 14:30-18 Uhr Fr: 8-18 Uhr Sa: 8-12 Uhr 
Aktuelles: Frohe Ostern
Am Karsamstag, 19.04.2025 gibt’s wieder frisches selbstgebackenes Brot. Zur Auswahl gibt’s Bier-, Emmer-Krusten- und Dinkelvollkornbrot, alles so lange der Vorrat reicht.
Wir wünschen allen frohe Ostern!
Aktuelles: Selbstgebackenes Brot
Unser nächstes selbstgebackenes Brot gibt’s bereits am Samstag, 29.03.2025.
BITTE BEACHTEN: Aufgrund anderweitiger Termine macht unser Brot dafür am Samstag, 05.04.2025 eine Pause. Auch schließen wir am 05.04.2025 bereits um 10 Uhr unseren Hofladen.
Gerne können wir auch Lamm- und Wildfleisch besorgen. Bitte sprechen Sie uns an!
Das Wildfleisch stammt aus der näheren Umgebung.
Lammfleisch beziehen wir von unserem Metzger aus Spatzenhausen/Murnau. Dieser hat eine eigene Schaf- und Lammherde.
Aktuelles: Frisch gepresstes Leinöl
Wir bieten vom Schrufhof wieder frisch gepresstes Leinöl an. Dieses muss bis spätestens 18.03.2025 bei uns vorbestellt werden oder kann auch direkt über den QR-Code bestellt werden.
Das frisch gepresste Leinöl ist etwas Besonderes, mild im Geschmack und voll gepackt mit seinen natürlichen Inhaltsstoffen und physiologisch wertvollen Eigenschaften.
Es passt sehr gut zu Kartoffeln und Quark, Salaten, Müsli, Smoothies oder Gemüse. Das Leinöl eignet sich auch zur täglichen Einnahme.
Dadurch, dass dem Öl nichts zugesetzt wird, verliert es nach einigen Wochen an Geschmack und das Öl altert zügig. Deswegen wird das Öl alle zwei Monate frisch gepresst, um so frisch wie möglich bei Ihnen zu sein. Bestellen Sie ihren Bedarf für diese acht Wochen vor und frieren alles ein, bis auf das, was gleich verwendet wird. Das funktioniert sehr gut. Dann einfach bei Bedarf im Kühlschrank auftauen und verbrauchen.
Erhältlich ist das Leinsamenöl in 250 ml Flaschen und in 1,5 l Bag-in-Boxen.
Gerne können auch die weiteren Öle, wie Mariendistelöl oder Senföl bei uns bestellt werden. Eine kleine Auswahl dieser Öle haben wir in geringen Mengen im Hofladen vorrätig. Größere Mengen (wie z. B. 1,5 l Bag-in-Boxen) bitte vorbestellen.
Weitere Informationen auf www.schrufhof.de
Aktuelles: Selbstgebackenes Brot
Am Samstag, 15.03.2025 gibt’s wieder frisches selbstgebackenes Bier-, Dinkelvollkorn- und Emmer-Krusten-Brot. Die Brote werden mit unserem hauseigenem Mehl hergestellt. Das eigens angebaute Mehl, malen wir frisch bei uns in unserer kleinen Mühle.
In unserem Hofladen stehen folgende Sorten zur Verfügung:
Weizenmehl wie Typ 550
Weizenmehl wie Typ 1050
Dinkelmehl wie Typ 630
Dinkelvollkornmehl (bitte vorbestellen, da Vollkornmehle nicht lange haltbar sind, dann wird’s frisch gemahlen)
Roggenmehl wie Typ 1150
Aktuelles: Frische Krapfen und selbstgebackenes Brot
Am Samstag, 01.03.2025 und 15.03.2025 gibt’s wieder frisches selbstgebackenes Brot mit unserem eigenen Mehlen. Im Angebot haben wir unser klassisches Bierbrot, ein Dinkel-Vollkornbrot ohne Weizen und seit kurzer Zeit unser Emmer-Krustenbrot. Alles nur so lange der Vorrat reicht. Gerne kann auch Vorbestellt werden!
Ab sofort haben wir jeden Samstag bis Fasching Krapfen im Angebot! Für Faschingssamstag bitte rechtzeitig vorbestellen!
Folgende Sorten: Klassisch mit Mehrfrucht, gefüllte mit Eierlikör, Nutella, Schokolade oder Vanille.
Nur so lange der Vorrat reicht! Gerne können diese auch vorbestellt werden.
Bei größeren Mengen bitte wir um Bestellung bis spätestens Donnerstagabend! Vielen Dank.
Aktuelles: Wir wünschen ein frohes Neues Jahr 2025
Ab sofort bieten wir vom Schrufhof 
verschiedene Öle aus der Region an. Der Schrufhof liegt in Diepoltshofen. Das ist zwischen Schrobenhausen und Hohenwart.
Wir stellen kurz die verschiedenen Öle vor:
Ein besonderes frisches Öl, ist das Leinöl. Besonders mild im Geschmack und voll gepackt mit seinen natürlichen Inhaltstoffen und physiologisch wertvollen Eigenschaften.
Das Leinöl presst der Schrufhof alle zwei Monate frisch (zu festen Terminen), damit die hohe Qualität gesichert ist. Mit einem Anteil von rund 50% Omega-3-Fettsäuren ist es ein echtes Genie unter den Ölen. Da keine Zusätze im Öl sind, altert das Leinöl leider schnell und verliert den mild-nussigen Geschmack. Deswegen wird dieses Öl auch regelmäßig frisch gepresst. Das Öl kann auch eingefroren werden um den Alterungsprozess entgegen zu wirken.
Gerne kann das Leinöl bei uns vorbestellt werden und ihr bekommt frisches und wertvolles Leinöl direkt aus der Region.
Der nächste Presstermin ist Ende Januar. Bitte bis spätestens 25.01.2025 bei uns vorbestellen.
Das Senföl ist ein weiteres hochwertiges, angenehm mildes Öl, das sich besonders zum Braten, frittieren und auch klassisch zum Salat eignet.
Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren mit einem idealen Verhältnis von Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren.
Ein weiteres Öl, ist das naturreine Mariendistelöl. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.
Der Inhaltsstoff Silymarin unterstützt die Leberfunktionen und die Verdauung. Es passt Ideal zu Salaten, Müsli, Smoothies oder Gemüse. Das Mariendistelöl eignet sich auch zur täglichen Einnahme. Durch die vielen mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist es nicht sehr hitzestabil und eignet sich somit für die kalte Küche ( oder einfach auf das fertig gekochte Essen geben).
Weitere Informationen über die Öle und auch über die Familie Reitberger, die den Schrufhof betreiben, findet ihr hier www.schrufhof.de
Aktuelles: Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch
Die Familie Landmann wünscht allen ein frohes und gesundes Weihnachtsfest!
Wir sind zwischen den Jahren am Freitag, 27.12. und Samstag 28.12.2024 zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.
Wir haben von Donnerstag, 02.01.2025 bis einschließlich 04.01.2025 geschlossen! Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Allen Kundinnen und Kunden wünschen wir ein gesundes neues Jahr 2025!
Aktuelles: Vorbestellung Sylvester und Umtrunk
Bis Samstag, 14.12.2024 werden noch für Sylvester Vorbestellungen angenommen.
Hier ist die Bestellliste zum Download für Sylvester: Bestellliste Sylvester 2024
Am Samstag, 21.12.2024 gibt’s für dieses Jahr nochmal selbstgebackenes Brot!
NEU: EMMER-Krustenbrot aus eigenen Emmer-Mehl.
Am Dienstag, 24.12.2024 (Hl. Abend) und Dienstag, 31.12.2024 (Sylvester) haben wir von 9 bis 10 Uhr geöffnet und verkaufen frische Backwaren nur auf Vorbestellung! Auch hierfür haben wir eine Bestellliste: Bestellliste Backwaren
Aktuelles: Vorbestellung für Weihnachten und Sylvester
Am Samstag, 07.12.2024 und Samstag, 21.12.2024 gibt’s für dieses Jahr nochmal selbstgebackenes Brot!
NEU: EMMER-Krustenbrot aus eigenen Emmer-Mehl.
Liebe Kundinnen und Kunden, gerne können Sie bei uns für Weihnachten und Sylvester Ihr Obst/Gemüse/Fleisch/Käse/Backwaren vorbestellen!
Bestellungen bitte bis spätestens 14.12.2024 zurück an uns. Gerne auch per Email!
Hier ist die Bestellliste zum Download für Weihnachten: Bestellliste Weihnachten 2024
Hier ist die Bestellliste zum Download für Sylvester: Bestellliste Sylvester 2024
Am Dienstag, 24.12.2024 (Hl. Abend) und Dienstag, 31.12.2024 (Sylvester) haben wir von 9 bis 10 Uhr geöffnet und verkaufen frische Backwaren nur auf Vorbestellung! Auch hierfür haben wir eine Bestellliste: Bestellliste Backwaren
