Aktuelles: Öffnungszeiten Januar und Februar
Im Januar und Februar, während der Schäfflerzeit, werden wir ab 17.01.2026 Samstags nur bis 10 Uhr geöffnet haben.
Nach den Faschingsferien, ab 26.02.2026 sind wir wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten da!
Am Donnerstag, 15.01.2026 und 22.01.2026 schließen wir bereits um 17 Uhr unseren Hofladen.
Herzliche Einladung an alle Freunde, Kunden und die, die gern den Schäfflern zuschaun! Für das leibliche Wohl ist gesorgt!

Aktuelles: Öffnungszeiten Jahreswechsel und im Januar
Liebe Kundinnen und Kunden, wir bitten um Beachtung der Öffnungszeiten!
Im Januar und Februar, während der Schäfflerzeit, werden wir ab 17.01.2026 Samstags nur bis 10 Uhr geöffnet haben. Wir bitten um Verständnis.
Nach den Faschingsferien, ab 26.02.2026 sind wir wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten da!


Aktuelles: Vorbestellung für Weihnachten und Sylvester
Es naht die Weihnachtszeit! Und auch wieder die Festlichkeiten in der Familie und bei Freunden!
Gerne können Sie auch dieses Jahr wieder für ihre Festlichkeiten zu Weihnachten und Sylvester bei uns vorbestellen.
Hier finden Sie die Bestellliste für Weihnachten
Und hier gibt’s die Bestellliste für Sylvester
Gerne können auch geräucherte Forellen für Weihnachten vorbestellt werden! Bitte auf der Bestellliste gesondert dazuschreiben. Vielen Dank.
Bitte besondere Fleischwünsche, wie Kalbfleisch, Rinderfilet oder Wildfleisch so bald wie möglich bei uns bestellen, da dieses in der Regel schnell vergriffen ist. Je früher desto besser. Vielen Dank.

Aktuelles: Leinölbestellung
Wir bieten vom Schrufhof wieder frisch gepresstes Leinöl an. Bitte bis zum Wochenende (13.07.) bei uns vorbestellen oder gerne auch direkt über den QR-Code.
Das frisch gepresste Leinöl ist etwas Besonderes, mild im Geschmack und voll gepackt mit seinen natürlichen Inhaltsstoffen und physiologisch wertvollen Eigenschaften.
Es passt sehr gut zu Kartoffeln und Quark, Salaten, Müsli, Smoothies oder Gemüse. Das Leinöl eignet sich auch zur täglichen Einnahme.
Dadurch, dass dem Öl nichts zugesetzt wird, verliert es nach einigen Wochen an Geschmack und das Öl altert zügig. Deswegen wird das Öl alle zwei Monate frisch gepresst, um so frisch wie möglich bei Ihnen zu sein. Bestellen Sie ihren Bedarf für diese acht Wochen vor und frieren alles ein, bis auf das, was gleich verwendet wird. Das funktioniert sehr gut. Dann einfach bei Bedarf im Kühlschrank auftauen und verbrauchen.
Erhältlich ist das Leinöl in 250 ml Flaschen und in 1,5 l Bag-in-Boxen.
Gerne können auch die weiteren Öle, wie Mariendistelöl oder Senföl bei uns bestellt werden. Weitere Informationen auf www.schrufhof.de

Aktuelles: Wir wünschen ein frohes Neues Jahr 2025
Ab sofort bieten wir vom Schrufhof
verschiedene Öle aus der Region an. Der Schrufhof liegt in Diepoltshofen. Das ist zwischen Schrobenhausen und Hohenwart.
Wir stellen kurz die verschiedenen Öle vor:
Ein besonderes frisches Öl, ist das Leinöl. Besonders mild im Geschmack und voll gepackt mit seinen natürlichen Inhaltstoffen und physiologisch wertvollen Eigenschaften.
Das Leinöl presst der Schrufhof alle zwei Monate frisch (zu festen Terminen), damit die hohe Qualität gesichert ist. Mit einem Anteil von rund 50% Omega-3-Fettsäuren ist es ein echtes Genie unter den Ölen. Da keine Zusätze im Öl sind, altert das Leinöl leider schnell und verliert den mild-nussigen Geschmack. Deswegen wird dieses Öl auch regelmäßig frisch gepresst. Das Öl kann auch eingefroren werden um den Alterungsprozess entgegen zu wirken.
Gerne kann das Leinöl bei uns vorbestellt werden und ihr bekommt frisches und wertvolles Leinöl direkt aus der Region.
Der nächste Presstermin ist Ende Januar. Bitte bis spätestens 25.01.2025 bei uns vorbestellen.
Das Senföl ist ein weiteres hochwertiges, angenehm mildes Öl, das sich besonders zum Braten, frittieren und auch klassisch zum Salat eignet.
Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren mit einem idealen Verhältnis von Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren.
Ein weiteres Öl, ist das naturreine Mariendistelöl. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.
Der Inhaltsstoff Silymarin unterstützt die Leberfunktionen und die Verdauung. Es passt Ideal zu Salaten, Müsli, Smoothies oder Gemüse. Das Mariendistelöl eignet sich auch zur täglichen Einnahme. Durch die vielen mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist es nicht sehr hitzestabil und eignet sich somit für die kalte Küche ( oder einfach auf das fertig gekochte Essen geben).
Weitere Informationen über die Öle und auch über die Familie Reitberger, die den Schrufhof betreiben, findet ihr hier www.schrufhof.de
Aktuelles: Vorbestellung für Weihnachten und Sylvester
Am Samstag, 07.12.2024 und Samstag, 21.12.2024 gibt’s für dieses Jahr nochmal selbstgebackenes Brot!
NEU: EMMER-Krustenbrot aus eigenen Emmer-Mehl.
Liebe Kundinnen und Kunden, gerne können Sie bei uns für Weihnachten und Sylvester Ihr Obst/Gemüse/Fleisch/Käse/Backwaren vorbestellen!
Bestellungen bitte bis spätestens 14.12.2024 zurück an uns. Gerne auch per Email!
Hier ist die Bestellliste zum Download für Weihnachten: Bestellliste Weihnachten 2024
Hier ist die Bestellliste zum Download für Sylvester: Bestellliste Sylvester 2024
Am Dienstag, 24.12.2024 (Hl. Abend) und Dienstag, 31.12.2024 (Sylvester) haben wir von 9 bis 10 Uhr geöffnet und verkaufen frische Backwaren nur auf Vorbestellung! Auch hierfür haben wir eine Bestellliste: Bestellliste Backwaren

Aktuelles: Infos für die Sommermonate
Unser Brot macht Sommerpause. Ab September gibt’s dann wieder frisches selbstgebackenes Brot.
ACHTUNG:
Unsere Metzger machen auch Urlaub.
Letzte Bestellung für Geflügel-, Rind- und Schweinefleisch ist Freitag, 02.08.2024, 10 Uhr
Geflügelfleisch kann am 02.09.2024 wieder bestellt werden.
Rind- und Schweinefleisch erst wieder ab 16.09.2024
Falls Sie noch etwas benötigen, bitte bis spätestens 02.08.2024 bei uns gerne per Email oder telefonisch bestellen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Im August gelten folgende Öffnungszeiten:
1.8./2.8./3.8./ sowie 8.8./9.8. und 10.8. reguläre Öffnungszeiten.
Von 15.08. bis einschließlich 24.08. bleibt unser Hofladen geschlossen.
Ab Donnerstag, 29.08.2024 sind wir mit neuen Öffnungszeiten wie folgt für Euch da:
Donnerstags, 14.30 Uhr bis 18.00 Uhr
Freitags von 8.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Samstags von 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr
Wir wünschen allen eine schöne Zeit! Vielen Dank für Ihr Verständnis. Euer Hofladen Landmann


