Blog

Aktuelles: Frisches selbstgebackenes Brot und Schrobenhausener Spargel

Am Samstag, 30.04.2022 gibt’s wieder frisches Bier- und Dinkelbrot. Bitte am besten vorbestellen!

Wir haben auch frischen Schrobenehausener Spargel bei uns im Hofladen. Dazu frische selbstgemachte Bärlauchbutter.

Alles so lange der Vorrat reicht.

Aktuelles: Ostergebäck, Erdbeeren und Schrobenhausener Spargel

Am Samstag, 09.04.2022 gibt’s bei uns im Hofladen frisches Ostergebäck. Nur so lange der Vorrat reicht!

Für Ostern kann gerne das Ostergebäck bestellt werden.

Auch haben wir ganz frischen Schrobenhausener Spargel. Ebenso gibt’s auch schon Erdbeeren aus Parsdorf/Bayern und frisch gepflückten heimischen Bärlauch!

Am Karsamstag, 16.04.2022, haben wir wieder frisches Bier– und Dinkelbrot sowie unser Ostergebäck. Bitte am besten rechtzeitig vorbestellen! Gibt’s alles nur so lange der Vorrat reicht!

Wir freuen uns auf Euch!

Aktuelles: Freitag und Samstag frische Quarkbällchen

An diesem Wochenende, 25.03./26.03.2022, bieten wir Euch frisch rausgebackene Quarkbällchen den ganzen Tag an!

Die Einnahmen hiervon kommen der Ukraine – Hilfe zugute!

Wir freun uns auf viele Besucher bei uns im Hofladen!

Aktuelles: Frisches Dinkel- und Bierbrot

Bei uns gibt’s am Samstag, 19.03.2022 wieder frisches selbstgebackenes Bier- und Dinkelbrot aus den Steinbackofen.

Was gibt’s sonst noch bei uns im Hofladen:

Frischer Bärlauch, Frischmilch und Joghurt in verschiedenen Sorten vom Frischmilchhof Lanzl, gefärbte Eier von unseren eigenen Eiern, verschiedene Salate und Gemüse.

Verschiedene Käse von der Naturkäserei:

• Waxer Reißenbichler: Wax sagt der Bayer, wenn etwas scharf und spitz ist. Das ist der Reißenbichler definitiv: würzig, kräftig, markant – und ein Spitzenprodukt.
• Wuider Tegernseer: Wuid & würzig, heimisch & heilsam: In diesem mittelalten Bergkäse mischt sich die tagesfrische Heumilch mit gesunden Wildkräutern.
• Bergkäs alt: Pikant, kräftig, würzig: Der reifste Bergkäse der Naturkäserei konnte seinen markant starken Charakter über die mindestens zwölf Monate Reifezeit in Ruhe herausbilden
• Bärlauchkäs: Der Lenz ist da – und zwar in Form des Bärlauchkäses: Cremig-g’schmackig kommt er nach mindestens sechs Wochen Reifezeit auf den Tisch und bringt erste Frühlingsaromen mit.
• Quirinus: Quirinus Dunkler Doppelbock verleiht dem Bierkäse seine würzige Note: Er ist der ideale Brotzeitkäse, kommt als saisonale Spezialität aber nur zur Fastenzeit auf den Tisch.
• Und auch noch unsere das ganze Jahr über bekannten Sorten Wallberger Natur/Kräuter, Laurenzius, Bergkäs jung/mttelalt, Hirschberger, Camembert, Riedersteiner und Pfefferschütz.

Einige Sorten sind saisonbedingt nur für kurze Zeit im Sortiment.

Aktuelles: Es gibt wieder Auszog’ne

Am kommenden Samstag, 12.03.2022 gibt’s wieder frische Auszog’ne! So lange der Vorrat reicht! Gerne kann auch vorbestellt werden.

Neu bei uns im Sortiment: Frischer handgeschöpfter Bio-Topfen von der Naturkäserei Tegernseer Land. Gerne kann auch ein Gefäß von zu Hause mitgebracht werden zum umfüllen.

Des weiteren haben wir auch noch weitere neue Käsesorten frisch vom Laib bzw. am Stück für Euch von der Naturkäserei.

Folgende neue Käsesorten gibt’s bei uns:

• Waxer Reißenbichler: Wax sagt der Bayer, wenn etwas scharf und spitz ist. Das ist der Reißenbichler definitiv: würzig, kräftig, markant – und ein Spitzenprodukt.
• Wuider Tegernseer: Wuid & würzig, heimisch & heilsam: In diesem mittelalten Bergkäse mischt sich die tagesfrische Heumilch mit gesunden Wildkräutern.
• Bergkäs alt: Pikant, kräftig, würzig: Der Reifste Bergkäse der Naturkäserei konnte seinen markant starken Charakter über die mindestens zwölf Monate Reifezeit in Ruhe herausbilden
• Bärlauchkäs: Der Lenz ist da – und zwar in Form des Bärlauchkäses: Cremig-g’schmackig kommt er nach mindestens sechs Wochen Reifezeit auf den Tisch und bringt erste Frühlingsaromen mit.
• Quirinus: Quirinus Dunkler Doppelbock verleiht unserem Bierkäse seine würzige Note: Er ist der ideale Brotzeitkäse, kommt als saisonale Spezialität aber nur zur Fastenzeit auf den Tisch.

Einige Käsesorten gibt es als Saisonprodukt nur so lange der Vorrat reicht!

Aktuelles: Frisches Brot und Fastenkäse

Am Samstag gibt’s wieder frisches Bier- und Dinkelbrot. Dazu ein dunkles Ismaninger und den Fastenkäse Quirinus der Naturkäserei Tegernseer Land. Nur so lange Vorrat reicht. Gerne kann vorbestellt werden.

Ebenso haben wir auch einen frisch geschöpften Topfen von der Naturkäserei im Angebot. Um hier Müll zu sparen bitte eigenes Gefäß/Glas mitbringen.

Natürlich haben wir für die Fastenzeit auch verschiedenes an Gemüse und Obst bei uns im Hofladen.

Ab sofort und nur für kurze Zeit gibt’s, so lange der Vorrat reicht, den beliebten Bärlauchkäse von der Naturkäserei.

Aktuelles: Apfel- und Leberkäs-Krapfen an Fasching 🎊

Am Faschingssamstag gibt’s bei uns frische Apfelkrapfen und wer’s deftig mag, der bekommt Leberkäskrapfen. Unsere Krapfen gibt’s nur so lange Vorrat reicht, also am besten schnell vorbestellen!

Aktuelles: Am Samstag gibt’s wieder a Brot

Wir haben am Samstag, 19.02.2022 wieder frisches selbstgebackenes Brot. Neu bei uns gibt’s jetzt auch zusätzlich Dinkelbrot. So lange der Vorrat reicht, drum am besten vorbestellen!

Am Faschingssamstag, 26.02.2022 gibt’s frisch geräucherte Forellen NUR auf Vorbestellung! Bitte bis spätestens 20.02.2022 reservieren.

Aktuelles: Am Samstag gibt’s Quarkbällchen

Wir haben uns noch was neues überlegt. Am Samstag 12.02.2022 gibts bei uns frische Quarkbällchen so lange der Vorrat reicht. Damit auch jeder welche bekommt, kann gerne vorbestellt werden.

Aktuelles: Frisches Bierbrot

Am Samstag, 05.02.2022 gibt’s wieder frisches selbstgebackenes Bierbrot. Das Brot zeichnet sich aus durch hervorragenden Geschmack und seine lange frische, falls es so lange überlebt.

Bestellungen werden gern entgegengenommen.

Frisch im Sortiment haben wir Grapefruit, Orangen, Mandarinen, Blutorangen und Kiwi Gold. Somit kann man seinen Vitamin C Haushalt wieder optimal auffüllen und das Immunsystem stärken.

Auch unsere Eistruhe ist wieder mit leckerem Bauernhofeis gefüllt.